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蛋鸡笼养鸡鸡需要哪些矿物元素
发布时间:2020-07-20 阅读:0 次
蛋鸡笼养鸡鸡体中的矿物质元素有4%左右,其中大部分存在于骨骼和牙齿中。鸡蛋的矿物质占1.7%,绝大多数集中于蛋壳中。因此,鸡的矿物质需要,特别是产蛋母鸡相当高。矿物质元素的种类很多,但常用于养鸡生产中的主要有14种,其中以钙、磷、硫、镁、氯、钾、钠等7种用量较多的为常量元素,而铁、铜、锰、锌、碘、硒、钻的用量较少,被称为微量元素。
在过去,鸡的养殖多为散养,外界泥土含有丰富的矿物元素,鸡可以自由采食。目前,养鸡业逐步发展为大规模的集约化饲养,在蛋鸡笼养鸡饲养过程中经常发现,由于缺乏某种物质而发生缺乏症,因此矿物质元素越来越多地被人们重视和应用。
在这几种元素中,鸡对钙、磷的需要量最多。钙、磷的主要作用是形成骨骼、牙齿、蛋壳。钙对于凝血以及与钠、钾在一起保持正常的心脏机能都是必需的。雏鸡缺钙时患软骨症;蛋鸡缺钙时蛋壳变薄,产蛋减少,甚至出现无壳蛋。磷参与碳水化合物和脂肪代谢中以及维持机体的酸碱平衡,缺磷时,鸡食欲减退,生长缓慢,严重时关节硬化,骨骼易碎。钠元素可以保持鸡消化液的碱性,有助于消化酶的活动。纵的作用是保持胃液的酸性,缺乏盐时鸡会出现啄肛、食血等恶癖,蛋鸡体重、蛋重减轻,产蛋率下降。锰元素与骨骼的生长和鸡的繁殖有关,锰不足时,雏鸡骨骼发育不良,易患屈腿病,生长受阻;成鸡缺锰则产蛋和孵化率低,蛋壳变薄。锌元素在鸡体内含量甚微,但分布很广,骨、毛、肝、胰、肾、肌肉和酶类都含锌。
鸡缺锌时,生长缓慢,羽毛、皮肤发育不良,严重时脚短,表面呈鳞片样,并有皮炎。铁存在于血红蛋白及组织细胞的某些氧化酶中,铁不足时易发生贫血。铜与铁共同参与血红蛋白的形成,饲料缺铜时铁的吸收不良,也发生贫血。碘与甲状腺机能活动有关,缺碘时可引起甲状腺肿大。硒元素可以治疗鸡的渗出性素质病、胰变性及火鸡肌胃和心肌营养不良。美国、加拿大普遍建议在雏鸡饲粮中加硒。